Ramadan To Go ( International)

Description

STARTER

CAESAR SALAD Romaine lettuce, parmesan cheese, herb croutons

CAPRESE SALAD Tomato, buffalo mozzarella cheese, basil pesto, balsamic reduction

GRILLED SHRIMP QUINOA SALAD Mango dressing, mixed lettuce, cucumber, cherry tomato

HOT APPETIZER

VEGETABLES SPRING ROLL Sweet chili sauce

CRISPY FRIED SHRIMP Lime flavored spicy mayo, zucchini, sage leaves

BBQ CHICKEN WINGS Crispy onion, spicy mayonnaise

SOUPS

SEAFOOD CHOWDER SOUP Shrimp, calamari, lobster bisque, carrots, dill leaves CREAMY WILD MUSHROOM SOUP Crispy garlic bread

2 CHOICES OF MAIN COURSE

GRILLED SEABASS Served with mashed potatoes, steamed vegetables, lemon butter sauce

CHICKEN BIRYANI Indian pickles and raita

VEGETABLE LASAGNA Parmigiano Reggiano, mozzarella

GRILLED LAMB CHOPS Roasted root vegetable, mushroom sauce

MAKI ROLL SELECTIONS California, shrimp tempura, spicy tuna crunchy salmon, pickled ginger, low sodium soy and wasabi

DESSERTS

SLOW BAKED NEW YORK CHEESECAKE With fresh strawberry

HAZELNUT CHOCOLATE TART Sour cherry compote

    المقبالت سلطة سيزر خس روماني ، جبنة بارميزان خبز محمص باألعشاب

سلطة كابريزي طماطم ، جبنة بافلو موتزاريال بيستو بالريحان ، خل البلسميك

سلطة الكينوا بالروبيان المشوي صلصة مانجو ، خسمشكل ، خيار ، طماطم كرزية

المقبالت الساخنة

سبرينج رول بالخضار روبيان مقلي مقرمش صلصة الفلفل الحار الحلو مايونيز حار بالليمون ، كوسة أوراق المريمية أجنحة الدجاج بصلصة الباربيكيو بصل مقرمش، مايونيز حار

الحساء

شوربة بالمأكوالت البحرية روبيان ، كاالماري ، جراد البحر جزر ، أوراق الشبت شوربة الفطر البري بالكريمة خبز بالثوم المقرمش خيارين )2 )من األطباق الرئيسية سمك قاروس مشوي تقدم مع بطاطس مهروسة ، خضروات عىل البخار ، صلصة الليمون بالزبدة برياني بالدجاج مخلل هندي و لبن بخيار الزانيا بالخضار بارميجيانو ريجيانو ، موتزاريال شرائح لحم الضأن مشوية خضروات مشوية مع صلصة الفطر تشكيلة متنوعة من الماكي رولز كاليفورنيا ، تمبورا بالروبيان، تونة حارة سلمون مقرمش ، مخلل زنجبيل ، صويا قليل الصوديوم وواسابي

الحلويات

نيويورك تشيز كيك بالفراولة الطازجة تارت الشوكوالتة بالبندق كومبوت بالكرز الحامض